🍑 L’abricot s’invite dans le douceur romarin nouvelle version…
Ce dessert unique marie la fraîcheur exotique d'un confit mangue-passion et d'un caramel à l'abricot à la douceur d'une mousse vanille et d'une ganache montée infusée au romarin. Le tout repose sur un biscuit et un croustillant aux pignons de pin, sublimés par un praliné maison. Une véritable escapade fraîche et gourmande. 🌲
Le Petit plus de Jojo: Le pignon de pin sous toutes ses coutures. Travaillé à la fois en biscuit, en croustillant et en praliné maison, il apporte une irrésistible touche de caractère et de rondeur
Ingrédients : Biscuit Trocadéro aux pignons – croustillant au pignon – confit mangue passion - caramel à l’abricot – mousse vanille – ganache montée au romarin – praliné aux pignons
Allergènes : Œufs - lait - fruits à coque - gluten
Délai de commande -> 48h avant jusqu’ à 18h (exemple: pour le samedi, jusqu’à jeudi 18h)
Plaque Anniversaire en supplément : + 4€ (personnalisation dans les commentaires)
Photo non contractuelle
🍑 L’abricot s’invite dans le douceur romarin nouvelle version…
Ce dessert unique marie la fraîcheur exotique d'un confit mangue-passion et d'un caramel à l'abricot à la douceur d'une mousse vanille et d'une ganache montée infusée au romarin. Le tout repose sur un biscuit et un croustillant aux pignons de pin, sublimés par un praliné maison. Une véritable escapade fraîche et gourmande. 🌲
Le Petit plus de Jojo: Le pignon de pin sous toutes ses coutures. Travaillé à la fois en biscuit, en croustillant et en praliné maison, il apporte une irrésistible touche de caractère et de rondeur
Ingrédients : Biscuit Trocadéro aux pignons – croustillant au pignon – confit mangue passion - caramel à l’abricot – mousse vanille – ganache montée au romarin – praliné aux pignons
Allergènes : Œufs - lait - fruits à coque - gluten
Délai de commande -> 48h avant jusqu’ à 18h (exemple: pour le samedi, jusqu’à jeudi 18h)
Plaque Anniversaire en supplément : + 4€ (personnalisation dans les commentaires)
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