SANS GLUTEN
🍓L’Oba Fraise met la fraise à l'honneur dans tous ses états ! Ce cheesecake nouvelle génération sublime le fruit rouge avec un confit intense au shiso vert, un voile de fruit éclatant et, bien sûr, une généreuse dose de fraises fraîches pour le croquant. Le tout repose sur un sablé au sarrasin plein de caractère et une mousse cream-cheese au citron d'une légèreté absolue. C’est un véritable concentré de fraise, twisté par une touche herbacée, pour une explosion de fraîcheur signée Jojo & Co. 🌿
Le petit plus de Jojo : Le shiso vert, c’est la petite touche de magie japonaise qui bouscule les habitudes : une herbe aromatique aux notes fascinantes, entre la menthe fraîche et le basilic, qui vient réveiller le sucre de la fraise avec une élégance folle.
Ingrédients : Sablé reconstitué sarrasin - mousse cream-cheese citron - confit fraise shiso vert - agar shiso vert - fraises fraîches - voile fraise .
Allergènes : Œufs - lait - fruits à coque .
Délai de commande -> 48h avant jusqu’ à 18h (exemple: pour le samedi, jusqu’à jeudi 18h)
🎂 Plaque Anniversaire en supplément : + 4€ (personnalisation dans les commentaires)
Photo non contractuelle
SANS GLUTEN
🍓L’Oba Fraise met la fraise à l'honneur dans tous ses états ! Ce cheesecake nouvelle génération sublime le fruit rouge avec un confit intense au shiso vert, un voile de fruit éclatant et, bien sûr, une généreuse dose de fraises fraîches pour le croquant. Le tout repose sur un sablé au sarrasin plein de caractère et une mousse cream-cheese au citron d'une légèreté absolue. C’est un véritable concentré de fraise, twisté par une touche herbacée, pour une explosion de fraîcheur signée Jojo & Co. 🌿
Le petit plus de Jojo : Le shiso vert, c’est la petite touche de magie japonaise qui bouscule les habitudes : une herbe aromatique aux notes fascinantes, entre la menthe fraîche et le basilic, qui vient réveiller le sucre de la fraise avec une élégance folle.
Ingrédients : Sablé reconstitué sarrasin - mousse cream-cheese citron - confit fraise shiso vert - agar shiso vert - fraises fraîches - voile fraise .
Allergènes : Œufs - lait - fruits à coque .
Délai de commande -> 48h avant jusqu’ à 18h (exemple: pour le samedi, jusqu’à jeudi 18h)
🎂 Plaque Anniversaire en supplément : + 4€ (personnalisation dans les commentaires)
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