🌿 Une vague de fraîcheur et de légèreté. Sur une pâte croustillante au sucre muscovado, cassonade et verveine, rehaussée par le croquant d’un kadaïf à la pistache, se déploie toute la délicatesse de la pêche. Entre un confit fruité, des pêches pochées fondantes et des pêches fraîches juteuses, le fruit s'exprime pleinement, sublimé par les notes herbacées d’un crémeux et d'une ganache montée à la verveine. Une création Jojo and Co d’une fraîcheur irrésistible.
Le petit plus de Jojo : le kadaïf pistache pour une version ultra croustillante !
Ingrédients : Pâte muscovado cassonade verveine en poudre - kadaïf pistache - crémeux verveine - confit de pêche - pêche pochée - ganache montée verveine - pêches fraîches
Allergènes : Gluten - œufs - lactose - fruits à coque
Délai de commande -> 48h avant jusqu’ à 18h (exemple: pour le samedi, jusqu’à jeudi 18h)
Plaque Anniversaire en supplément : + 4€ (personnalisation dans les commentaires)
Photo non contractuelle
🌿 Une vague de fraîcheur et de légèreté. Sur une pâte croustillante au sucre muscovado, cassonade et verveine, rehaussée par le croquant d’un kadaïf à la pistache, se déploie toute la délicatesse de la pêche. Entre un confit fruité, des pêches pochées fondantes et des pêches fraîches juteuses, le fruit s'exprime pleinement, sublimé par les notes herbacées d’un crémeux et d'une ganache montée à la verveine. Une création Jojo and Co d’une fraîcheur irrésistible.
Le petit plus de Jojo : le kadaïf pistache pour une version ultra croustillante !
Ingrédients : Pâte muscovado cassonade verveine en poudre - kadaïf pistache - crémeux verveine - confit de pêche - pêche pochée - ganache montée verveine - pêches fraîches
Allergènes : Gluten - œufs - lactose - fruits à coque
Délai de commande -> 48h avant jusqu’ à 18h (exemple: pour le samedi, jusqu’à jeudi 18h)
Plaque Anniversaire en supplément : + 4€ (personnalisation dans les commentaires)
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