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Laissez-vous envoûter par la Tarte Infusion Blanche, une création tout en nuances qui réinterprète les saveurs de l’enfance. Sur une base de pâte croustillante au sucre muscovado et à la vanille, ce dessert dévoile un cœur de riz au lait onctueux et un insert caramel fondant infusé à la bergamote. Le jeu de textures se poursuit avec un praliné croustillant au riz soufflé et une ganache montée aérienne, délicatement parfumée aux agrumes. Quelques grains de riz torréfiés viennent parfaire l'ensemble pour une signature aromatique singulière.
Le petit plus de Jojo: le mariage magique entre la douceur réconfortante du riz au lait et le pep's de la bergamote , 🍋
Ingrédients: Pâte muscovado cassonade vanille - croustillant praliné amande vanille riz soufflé chocolat blanc - insert caramel bergamote - riz au lait vanille - ganache montée vanille bergamote - agar bergamote - grains de riz torréfiés.
Allergènes : Œufs - lait - fruits à coque - gluten
Délai de commande -> 48h avant jusqu’ à 18h (exemple: pour le samedi, jusqu’à jeudi 18h)
Plaque Anniversaire en supplément : + 4€ (personnalisation dans les commentaires)
Photo non contractuelle
Laissez-vous envoûter par la Tarte Infusion Blanche, une création tout en nuances qui réinterprète les saveurs de l’enfance. Sur une base de pâte croustillante au sucre muscovado et à la vanille, ce dessert dévoile un cœur de riz au lait onctueux et un insert caramel fondant infusé à la bergamote. Le jeu de textures se poursuit avec un praliné croustillant au riz soufflé et une ganache montée aérienne, délicatement parfumée aux agrumes. Quelques grains de riz torréfiés viennent parfaire l'ensemble pour une signature aromatique singulière.
Le petit plus de Jojo: le mariage magique entre la douceur réconfortante du riz au lait et le pep's de la bergamote , 🍋
Ingrédients: Pâte muscovado cassonade vanille - croustillant praliné amande vanille riz soufflé chocolat blanc - insert caramel bergamote - riz au lait vanille - ganache montée vanille bergamote - agar bergamote - grains de riz torréfiés.
Allergènes : Œufs - lait - fruits à coque - gluten
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Plaque Anniversaire en supplément : + 4€ (personnalisation dans les commentaires)
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