Une création Jojo and co où la puissance de la noisette rencontre les notes sauvages de l’aspérule… Une pâtisserie de caractère, structurée autour d’un jeu de textures contrastées, du craquant du kadaïf au fondant d'une panna cotta au lait de noisettes.
Le petit plus de Jojo : L’aspérule odorante, qui infuse la crème de ses notes subtiles de foin coupé et de vanille, offrant une dimension végétale inédite à la noisette !
Ingrédients: Pâte muscovado - kadaïf noisettes - crémeux noisettes - praline pure noisettes - ganache montée noisettes - panna cotta lait de noisettes aspérule - éclats de noisettes
Allergènes: gluten - lait - oeufs - fruits à coque
Délai de commande -> 48h avant jusqu’ à 18h (exemple: pour le samedi, jusqu’à jeudi 18h)
Plaque Anniversaire en supplément : + 4€ (personnalisation dans les commentaires)
(photo non contractuelle)
Une création Jojo and co où la puissance de la noisette rencontre les notes sauvages de l’aspérule… Une pâtisserie de caractère, structurée autour d’un jeu de textures contrastées, du craquant du kadaïf au fondant d'une panna cotta au lait de noisettes.
Le petit plus de Jojo : L’aspérule odorante, qui infuse la crème de ses notes subtiles de foin coupé et de vanille, offrant une dimension végétale inédite à la noisette !
Ingrédients: Pâte muscovado - kadaïf noisettes - crémeux noisettes - praline pure noisettes - ganache montée noisettes - panna cotta lait de noisettes aspérule - éclats de noisettes
Allergènes: gluten - lait - oeufs - fruits à coque
Délai de commande -> 48h avant jusqu’ à 18h (exemple: pour le samedi, jusqu’à jeudi 18h)
Plaque Anniversaire en supplément : + 4€ (personnalisation dans les commentaires)
(photo non contractuelle)
