Plongez dans l’élégance intemporelle de la vanille de Madagascar, sublimée par une touche de cardamome brune pour une expérience sensorielle unique. Cette bûche allie onctuosité et légèreté avec son crémeux vanillé, sa mousse aérienne et sa ganache montée, créant une harmonie de saveurs délicates et raffinées. Et le croustillant cacahuète apporte une note gourmande et croquante, à savourer sans modération.
✨ Un dessert festif qui émerveillera tous les gourmets ! ✨
Ingrédients
Biscuit Trocadéro cacahuète - croustillant cacahuète - caramel cardamome brune du Vietnam et vanille de Madagascar - praliné cacahuète - crémeux vanille cacahouète - mousse vanille - ganache vanille- éclats de cacahuète sablées grillées
Allergènes
Gluten - œufs - lactose - fruits à coque - arachide
Photo non contractuelle .
Disponible en précommande - uniquement pour un retrait à partir du 17 décembre dans notre atelier et notre boutique du Marais.
Format unique : 6/8 personnes
Plongez dans l’élégance intemporelle de la vanille de Madagascar, sublimée par une touche de cardamome brune pour une expérience sensorielle unique. Cette bûche allie onctuosité et légèreté avec son crémeux vanillé, sa mousse aérienne et sa ganache montée, créant une harmonie de saveurs délicates et raffinées. Et le croustillant cacahuète apporte une note gourmande et croquante, à savourer sans modération.
✨ Un dessert festif qui émerveillera tous les gourmets ! ✨
Ingrédients
Biscuit Trocadéro cacahuète - croustillant cacahuète - caramel cardamome brune du Vietnam et vanille de Madagascar - praliné cacahuète - crémeux vanille cacahouète - mousse vanille - ganache vanille- éclats de cacahuète sablées grillées
Allergènes
Gluten - œufs - lactose - fruits à coque - arachide
Photo non contractuelle .
Disponible en précommande - uniquement pour un retrait à partir du 17 décembre dans notre atelier et notre boutique du Marais.
Format unique : 6/8 personnes
