🍫 Succombez à une immersion totale dans l'univers du cacao avec cette création signature qui rend hommage au caractère sauvage du Valrhona Madagascar 80 %. Tout commence par le moelleux d'un biscuit Sacher chocolat sur lequel repose un croustillant au grué de cacao pour un contraste brut et authentique. En son cœur, un caramel chocolat fondant rencontre l'élégance d'un crémeux infusé à la cardamome, apportant une fraîcheur subtile qui vient bousculer l'intensité de la mousse et du gel chocolat. Une délicate tuile de grué de cacao vient couronner le tout, offrant une texture aérienne et une note torréfiée finale à ce voyage sensoriel.
Ingrédients: biscuit sacher chocolat - croustillant au grué de cacao - caramel chocolat - crémeux chocolat cardamome (Valrhona Madagascar 80%) - mousse chocolat - gel chocolat - tuile de grué de cacao.
Allergènes: Œufs - gluten - lait - fruits à coque
Délai de commande -> 48h avant jusqu’ à 18h (exemple: pour le samedi, jusqu’à jeudi 18h)
Plaque Anniversaire en supplément : + 4€ (personnalisation dans les commentaires)
Photo non contractuelle.
🍫 Succombez à une immersion totale dans l'univers du cacao avec cette création signature qui rend hommage au caractère sauvage du Valrhona Madagascar 80 %. Tout commence par le moelleux d'un biscuit Sacher chocolat sur lequel repose un croustillant au grué de cacao pour un contraste brut et authentique. En son cœur, un caramel chocolat fondant rencontre l'élégance d'un crémeux infusé à la cardamome, apportant une fraîcheur subtile qui vient bousculer l'intensité de la mousse et du gel chocolat. Une délicate tuile de grué de cacao vient couronner le tout, offrant une texture aérienne et une note torréfiée finale à ce voyage sensoriel.
Ingrédients: biscuit sacher chocolat - croustillant au grué de cacao - caramel chocolat - crémeux chocolat cardamome (Valrhona Madagascar 80%) - mousse chocolat - gel chocolat - tuile de grué de cacao.
Allergènes: Œufs - gluten - lait - fruits à coque
Délai de commande -> 48h avant jusqu’ à 18h (exemple: pour le samedi, jusqu’à jeudi 18h)
Plaque Anniversaire en supplément : + 4€ (personnalisation dans les commentaires)
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